Skip to main content

Controversatul tratament cu hormoni pentru vacile poate reduce incalzirea globala

Lactatul are un impact notoriu dur asupra mediului; în conformitate cu Fondul Mondial pentru Natur─â, aproximativ 270 de milioane de vaci produc lapte pentru o popula╚Ťie mondial─â aflat─â în cre╚Ötere, care se confrunt─â cu o diet─â din ce în ce mai occidental─â. Pe m─âsur─â ce vacile distrug materialul vegetal în intestin pentru nutri╚Ťie, se declan╚Öeaz─â un proces de fermentare ╚Öi se elibereaz─â metan - care are cel pu╚Ťin 25 de ori mai mare decât poten╚Ťialul de înc─âlzire global─â a dioxidului de carbon. ╚śi pentru ca vacile s─â produc─â lapte, trebuie s─â r─âmân─â gravide - în marea majoritate a cazurilor acest lucru se face printr-un proces imprecis de inseminare artificial─â, ceea ce înseamn─â reproducerea unor efective uria╚Öe pentru a satisface cererea. Pentru a aborda acest lucru, un grup de cercet─âtori de la Universitatea din Nottingham a propus tratarea vaci cu hormoni, astfel încât acestea s─â se reproduc─â mai repede, în timp ce sunt mai mici, permi╚Ťând turme mai mici cu un impact mai redus asupra înc─âlzirii globale. Dar propunerea lor a ridicat câteva sprâncene.

Cercetarea, publicat─â recent în PLoS ONE, a simulat date pentru 10.000 de efective de 200 de bovine ╚Öi a prezis posibilitatea zilnic─â de concep╚Ťie de la începutul studiului pân─â la ziua a 300 de lacta╚Ťie, comparând metodele tradi╚Ťionale de inseminare este în c─âldur─â), cu inseminare orientat─â declan╚Öat─â de utilizarea hormonilor. Mai exact, ei au analizat efectele Ovsynch, Ovsynch cu progesteron ╚Öi Double prostaglandin.

Cercet─âtorul de plumb, Dr. Simon Archer de la Universitatea din Nottingham, Scoala de Medicin─â ╚Öi ╚śtiin╚Ťe Veterinare, a constatat c─â "tratamentele hormonale de rutin─â ar putea îmbun─ât─â╚Ťi eficien╚Ťa prin ob╚Ťinerea mai multor vaci îns─ârcinate mai devreme. Acest lucru este mai bun pentru mediu ca la fiecare litru de lapte produs; vor fi necesare mai pu╚Ťine animale, ceea ce genereaz─â mai pu╚Ťine pierderi ". Mai exact, dr. Archer a explicat într-o declara╚Ťie c─â" rezultatul a variat între efective, dar pentru un efectiv "mediu" din Marea Britanie, s-ar reduce metan, echivalent cu poten╚Ťialul de înc─âlzire global─â a dou─â ma╚Öini, o cas─â familial─â sau 21 de butoaie de petrol. De asemenea, fermierul ar economisi cel pu╚Ťin 50 de dolari pe vaca în fiecare an în costurile de produc╚Ťie. "

Related: Usturoiul poate fi cheia pentru reducerea emisiilor de metan de la vaci

╚śi cu siguran╚Ť─â nu este nimic de mirosit, ci faptul c─â trat─âm deja unele ╚Öepteluri cu hormoni pentru a ajuta bovinele s─â devin─â mai musculare pentru a oferi carne de vit─â mai cald─â. Iar aceste substan╚Ťe chimice de tip testosteron sunt excretate de bovine, dup─â care acestea se spal─â în apele subterane ╚Öi curge ╚Öi persist─â în mediul înconjur─âtor. Practicile actuale de cultivare a laptelui m─âresc ╚Öi cantitatea de hormoni naturali prezen╚Ťi în lapte. Fostul coleg de la Harvard, Ganmaa Davaasambuu, a explicat într-o discu╚Ťie c─â "pe parcursul expunerii omului la estrogen, suntem preocupa╚Ťi mai ales de laptele de vac─â, care con╚Ťine cantit─â╚Ťi considerabile de hormoni sexuali feminini", ad─âugând c─â vacile de lapte moderne sunt lapte în jur de 300 de zile pe an, inclusiv în timpul sarcinii - ╚Öi mai târziu în timpul sarcinii o vac─â, cu atât mai mul╚Ťi hormoni apar în laptele lor. Un raport din 2006 a ar─âtat c─â "într-un studiu al laptelui modern din Japonia, Ganmaa a constatat c─â con╚Ťinea de 10 ori mai mult progesteron, alt hormon decât laptele crud din Mongolia".

A╚Öadar, în timp ce modificarea tehnicilor agricole pentru a crea niveluri mai sc─âzute de emisii de metan este de importan╚Ť─â semnificativ─â, probabil c─â vor fi examinate în mod semnificativ eforturile de ad─âugare a mai multor hormoni în proces sau în lan╚Ťul alimentar. Între timp, exist─â ╚Öi alte op╚Ťiuni; ╚Öi anume o reducere pe scar─â larg─â a consumului de produse animale, dup─â cum au cerut mai multe studii.