Skip to main content

Dulce Organic Bakery ├«n Amsterdam se m├óndre╚Öte cu pale╚Ťi de reciclare de interior

De Laatste Kruimel caf? (The Last Crumb) este un loc confortabil ╚Öi prietenos situat în inima ora╚Öului Amsterdam, care serve╚Öte cele mai delicioase sandwich-uri organice, scones ╚Öi pr─âjituri din ora╚Ö. Este de╚Ťinut─â de Pavel ╚Öi Ivelina - un cuplu din Bulgaria - ╚Öi se mândre╚Öte cu un design interior ecologic, cu colande, ca abajururi ╚Öi o mul╚Ťime de mobilier reciclat pentru pale╚Ťi.

De Laatste Kruimel a fost deschis la începutul anului trecut ╚Öi este un loc minunat pentru a v─â bucura de delicioasele alimente ecologice de cas─â, cum ar fi sosurile clasice de mac de lamaie. Caracteristica sa central─â este un birou de plat─â, un depozit ╚Öi o mas─â într-un singur rând, care a fost construit din pale╚Ťi de transport maritim. F─âcut cu ajutorul unui prieten de meseria╚Ö, Martin Peterse, mobilierul reciclat ofer─â caf? o identitate gata facuta in timp ce ofera paletelor o viata noua.

Locul a fost decorat cu obiecte de epoc─â ale lui Ivelina, pe care le-a descoperit prin în─âl╚Ťarea constant─â a bisericii din apropiere Noordermarkt. Partenerul ei, Pavel, care a petrecut 7 ani lucrand la restaurante, este creierul si braonul care mananca mancarea somptuos gustoasa. De la Pies, quiches, pâine ╚Öi croissante la marmur─â, Pavels îi g─âte╚Öte pe to╚Ťi în buc─ât─âria sa deschis─â.

Colanderele de smal╚Ť alb sunt utilizate în corpul de iluminat ag─â╚Ťat în buc─ât─ârie. Un brichet─â veche de cafea serve╚Öte ca baz─â unic─â pentru un abajur în stil Tiffany. Rafturile rezistente folosite pentru a sus╚Ťine ingredientele de g─âtit, ustensilele ╚Öi chiar un cuptor mic au fost de asemenea create din pale╚Ťi.

Meniul cu creta pe perete se schimb─â în fiecare s─âpt─âmân─â, astfel încât oamenii s─â nu se plictiseasc─â ╚Öi s─â se întoarc─â pentru mai multe - de╚Öi capsele clasice r─âmân pe tot parcursul anului. Mai mult, De Laatste Kruimel nu arunc─â nimic; de exemplu, ciorapii de ieri ╚Öi pâinea tare sunt reciclate în budinc─â sau pâine pr─âjit─â francez─â.

Micul loc perfect pentru delicii de cas─â, o cafea bun─â ╚Öi un pic de oameni care v─âd, alimentele lui De Laatste Kruimel din Amsterdam vor avea cu siguran╚Ť─â s─â devii ultima crumb─â.

+ De Laatste Kruimel

Foto © Ana Lisa Alperovich pentru Inhabitat