Skip to main content

Supermarketul belgian dezvăluie planul de a vinde alimente produse pe propria grădină pe acoperiș

Un supermarket belgian a dezv─âluit planuri de a vinde produse care vor fi la fel de locale pe cât se întâmpl─â. Filiala Boondael a lan╚Ťului de supermarketuri Delhaize din Ixelles, Belgia, inten╚Ťioneaz─â s─â înceap─â s─â vând─â legume cultivate într-o gr─âdin─â ╚Öi o ser─â pe acoperi╚Öul cl─âdirii lor începând cu vara anului 2017.

320 de metri p─âtra╚Ťi de spa╚Ťiu pe acoperi╚Ö, sau aproximativ 3444 de metri p─âtra╚Ťi, vor fi consacrate produc╚Ťiei în cre╚Ötere. Jum─âtate din acest spa╚Ťiu va fi pus deoparte pentru o ser─â ╚Öi jum─âtate va permite magazinului s─â cultive legume în aer liber. Atunci când vremea nu permite utilizarea spa╚Ťiului în aer liber, magazinul poate continua s─â creasc─â în ser─â. Produsele care cresc pe acoperi╚Öul supermarketului vor fi vândute la un pre╚Ť mai ieftin decât produsele ecologice pe care le ofer─â.

Related: "Kinetic" gr─âdina de pe acoperi╚Ö folose╚Öte pale╚Ťi ╚Öi plante pentru a crea iluzia de mi╚Öcare

De╚Öi "în teorie" produsele pe care le cresc ar putea fi descrise ca fiind organice, din punct de vedere tehnic, produsul nu va primi eticheta ecologic─â, deoarece nu este "cultivat─â direct în sol natural, ci pe acoperi╚Ö", potrivit supermarketului. Delhaize sper─â c─â ╚Öcolile ╚Öi comunitatea vor intra în ac╚Ťiune prin vizite ╚Öi participare.

Ministrul Mediului din Bruxelles, Fremault, a declarat pentru The Brussels Times: "Dezvoltarea legumelor s─ân─âtoase ╚Öi de calitate, bazate pe cicluri scurte, este una dintre provoc─ârile pentru regiunea Bruxelles ... Dac─â toat─â lumea îmbr─â╚Ťi╚Öeaz─â ideea, a╚Öa cum a f─âcut-o Delhaize, vom ajunge obiectivul nostru de 30% din produc╚Ťia de fructe ╚Öi legume prin intermediul agriculturii urbane, cu mult înainte de 2035, dup─â cum este planificat în prezent. "

Dac─â totul merge conform planului, Delhaize va fi "primul magazin alimentar din Belgia" pentru a-╚Öi cre╚Öte propriile produse pe acoperi╚Ö. Proiectul pilot va ajuta Delhaize s─â evalueze modul în care func╚Ťioneaz─â ideea - ei nu ╚Ötiu înc─â cât de mult va putea s─â creasc─â - ╚Öi dac─â o gr─âdin─â pe acoperi╚Ö poate fi implementat─â în alte magazine.