CUM SĂ: Faceți salată gata de mâncare într-un borcan

Ambalarea unei salate într-un borcan are multe avantaje. Acestea sunt perfecte pentru a aduce la muncă, la școală sau la picnicuri, și nu veți avea nevoie de plăci, deoarece puteți mânca salata direct din borcan. Deoarece durează aproximativ o săptămână în frigider, puteți pregăti mulți în același timp și puteți servi masa de prânz zilnică, în timp ce mâncați și economisiți timp și bani sănătoși.
Salatele gata pentru a mânca într-un borcan sunt dimensiunea perfectă a porției și, dacă doriți să le faceți puțin mai pline de inimă și umplutură, puteți să vă arătați în cuburi de tofu, fasole, germeni, quinoa, paste sau tot ce a rămas din cină. Pentru a profita din plin de spațiu și pentru a evita deplasarea și deplasarea obiectelor, borcanele trebuie să fie pline. Dar regula cea mai importantă este de a pune pansamentul în partea de jos și verdele în partea de sus, astfel încât salata rămâne proaspătă și crocantă pentru o lungă perioadă de timp. Citiți mai departe pentru a afla cum să faceți acest prânz simplu și satisfăcător pentru a merge!

1. Strângeți ingredientele

  • 1 borcan de mason

Salată:

  • semințe de floarea soarelui, stafide și smochine uscate
  • o mică grămadă de frunze mixte
  • măsline verzi
  • o jumătate de avocado
  • 2 ciuperci
  • o mână de germeni

dressing:

  • 2 linguri de ulei de măsline
  • un vârf de sare marină
  • o picătură de lămâie

2. Obțineți dressingul gata

Aceasta este probabil cea mai importantă regulă: pansamentul ar trebui să meargă în partea de jos pentru a evita ca verdele să fie înfundat. Se amestecă uleiul de măsline, sarea și sucul de lamaie direct în borcan.

3. Adăugați piulițele, stafidele și smochinele

Așezați obiectele care vor absorbi coaja din partea inferioară a vasului, pentru a vă face salata mai lungă, pentru a absorbi sucurile delicioase și pentru a înmuia semințele și fructele dulci uscate.

4. Se taie măslinele

Puteți utiliza măsline verde sau negre, indiferent de ceea ce vă place sau aveți la îndemână. Gustul lor sărat se va deosebi frumos de stafidele dulci și de smochine situate dedesubt.

5. Tăiați avocado

Tăiați avocado în jumătate, scoateți groapa, folosiți o lingură mare pentru a obține cele mai multe din ea și felii în cuburi mici.

6. Pregătiți germenii

Îndepărtați germenii într-un castron de apă rece pentru a le reînvia, a le scurge și a le odihni în borcan. Încearcă să-ți folosești propriile muguri de casă!

7. Pregătiți frunzele de salată

Alegeți o varietate de nuanțe verzi, spălați-le, uscați-le și tăiați-le cu mâna.

8. Se taie ciupercile

Puteți pune ciupercile tocate pe partea de sus pentru a aplatiza frunzele și pentru a obține mai mult spațiu, sau chiar în jos în partea de jos a borcanului dacă le plac moale și suculent.

9. Se agită

Odată ce sunteți gata să vă mâncați salata, închideți capacul vasului și agitați energic borcanul, astfel încât salata și dressingul se amestecă bine.

10. Deschideți-vă și bucurați-vă!

Puteți stoca în frigider pentru câteva zile (dacă nu l-ați amestecat), aruncați-le tot pe o farfurie sau castron sau mâncați departe direct din borcan. Bucurați-vă!

Fotografii Ana Lisa Alperovich pentru Inhabitots

Priveste filmarea: Colțunași leneși cu cartofi- o rețetă simplă și delicioasă, care nu trebuie să o ratați! (Octombrie 2019).

Loading...