Foster + Partners dezvăluie o nouă vinărie pentru Château Margaux din Bordeaux

Foster + Partners tocmai a terminat o nouă fabrică de vinuri pe proprietatea Chôteau Margaux din Bordeaux. Proiectul încorporează clădiri renovate, o nouă viță de vie nouă și Vinoth? Que și crame vechi de două secole. Noile structuri au fost inspirate de arhitectura vernaculară a regiunii, marcată de acoperișuri înclinate, acoperite cu colțuri din lemn.

Fotografie de Nigel Young

Noul Nouveau Chai este dedicat producției de vin roșu și alb și se extinde din aripa estică a complexului din secolul al XIX-lea. Cu incinta deschisă, structura găzduiește un nou centru de cercetare și dezvoltare amplasat sub un acoperiș înclinat susținut de coloane asemănătoare copacilor. Interiorul este punctat de puțuri de lumină care aduc lumină naturală.

Related: 6 Vinarii constiente ecologic in intreaga lume

Vinot? Que de 70 de metri este îngropat sub podgorie și funcționează ca un depozit subteran pentru colecția de sticle Ch? Teau Margaux. Spațiile sunt păstrate la rece datorită masei termice ridicate a structurii de beton. Odată cu introducerea celei de-a doua structuri noi, vinicola principală existentă poate fi utilizată acum numai pentru producția de vin roșu.

Mai multe încăperi existente au fost reproiectate pentru a spori experiența pentru oaspeții care fac un tur al pivnițelor. Orangeria este cea mai veche structură a imobilului, iar arhitecții l-au reamenajat pentru a-și restabili caracterul original și pentru a permite o lumină mai naturală în interior.

Loading...